产品概述

  疫情期间，顾客烹饪兴趣浓厚，以微蒸烤为代表的烘焙类家电需求激增。其间，台式微蒸烤产品以其单价低、轻服务、体积小的特色更是体现杰出。2020上半年，烘焙类需求巨大，带动台式机全体商场安稳上涨。2020上半年台式微蒸烤零售额商场规划和零售量分比为64亿元和1542万台，其间线上途径出售大于线下途径。分产品来看，单功用微波炉比例最大但呈下滑趋势，2020上半年线%，烤箱、一体机比例逐步提高。从途径出售占比来看，全体商场线上途径出售占比大于线下途径。分产品来看，除了微蒸烤一体机以外，2020上半年其他产品线上出售额和出售量占比均有所上升，微蒸烤一体机线上出售额和出售量占比下降为49.5%和43.1%。

  商场安稳增加，线年，台式微蒸烤商场规划较2018年有所上升，全年规划达116亿元。2020上半年台式微蒸烤全途径零售额规划到达64亿元，同比增加17.9%，其间，线亿元，线年，台式微蒸烤零售量较2018年有所上升，全年零售量达2527万台。2020上半年，台式微蒸烤全途径零售量规划到达1542万台，同比增加30.4%。其间，线万台，线万台。

  从线下途径产品结构来看，单功用微波炉商场占有率最大，2018-2019上半年均在70%以上，2020上半年比例下降至58.2%。2020上半年单功用电烤箱比例有所提高，占比达10.5%，蒸烤一体机和微蒸烤一体机占比均有所提高，2020上半年分别为11.6%和13.7%。

  从途径出售占比来看，全体商场线上途径出售占比大于线下途径。分产品来看，除了微蒸烤一体机以外，2020上半年其他产品线上出售额和出售量占比均有所上升。电烤箱线上途径出售额和出售量占比最大，2020上半年分别为93.1%和94.8%。2020上半年微蒸烤一体机线上途径占比会下降，出售额和出售量占比分别为49.5%和43.1%。

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