产品概述

  中心提示：临床上存在部分白叟不能吃牛肉，首要是白叟对牛肉过敏导致。正常状况下，白叟能够恰当吃牛肉。跟着年纪的添加，白叟的消化功用逐步削弱。为防止加剧消化担负，白叟能够恰当削减牛肉的摄入量。因为白叟咀嚼功用现已逐步阑珊，假如白叟吃牛肉，主张将牛肉炖烂，较为软烂的牛肉易于白叟咀嚼和消化。除牛肉之外，白叟还能够恰当吃水果、蔬菜，以确保养分全面，防止呈现养分单一或许养分失衡的状况。

  为什么老一辈不吃牛肉？老一辈的人关于犁地比较垂青也算是一个原因，究竟关于老一辈的农人来说，犁地那是比自己的命都要重要的东西。因而作为首要耕耘劳力的牛就显得尤为珍贵了，农人关于这些耕牛呢，也是照料有加，说句夸大的话，农忙时节，牛吃的比人都好，全部为了庄稼。

  而在先秦时期，牛一般活着的时分被用来犁地，每当严重节日或许祭祀的日子，国家或许豪门世家就会献上一整头或许多头牛以用于祭祀，祈求上天保佑自己的国家或许家庭繁荣昌盛。那个时分牛被以为是通灵之物，所以是祭祀最为高端的“食材”，因而呢，曾经的人不吃牛肉也有这个原因。

  临床上存在部分白叟不能吃牛肉，首要是白叟对牛肉过敏导致。正常状况下，白叟能够恰当吃牛肉。跟着年纪的添加，白叟的消化功用逐步削弱。为防止加剧消化担负，白叟能够恰当削减牛肉的摄入量。因为白叟咀嚼功用现已逐步阑珊，假如白叟吃牛肉，主张将牛肉炖烂，较为软烂的牛肉易于白叟咀嚼和消化。除牛肉之外，白叟还能够恰当吃水果、蔬菜，以确保养分全面，防止呈现养分单一或许养分失衡的状况。

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  蔬菜养分丰厚，可是其上残留的农药让人们感到忧虑。很多人以为菜叶上有洞才更安全，这种主意真的靠谱吗？怎样清洗蔬菜才干清洗洁净呢？

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