产品概述

  2015年4月1日，我国针对燃气灶具行业的国家能效标准真正开始实施，业界专家这样认为，未来，燃气具市场的主流必将属于真正具备节能技术实力的品牌和产品。

  俗话说得好，民以食为天。厨房是老百姓家中必不可少的组成部分，也是老百姓生活质量的直接体现。从钻木取火时代到青铜灶具，再到现代的无烟厨房、一体式厨房等，厨房文化的进步，诠释着人类文明的进步。现如今，烹饪已不再是一项必须的生存手段，而变为现代人的一种乐趣和享受。在厨房设施的改进和更新下，一种全新的时尚生活方式正在家家户户的厨房中蔓延。乘着两会的春风，让我们大家一起来评点一下2015年老百姓的厨房将呈现出怎样的新常态？

  下厨房是目前很流行的一种健康生活方式，但厨房的污染也逐渐受到大家的重视。

  据了解，从千家万户的厨房产生的油烟、废气等，是当前形成雾霾天气的罪魁祸首之一。厨房污染物中，含有一氧化碳、二氧化硫等各种有毒气体，除此以外还有一些具有着强烈致癌作用的物质，如苯并芘、丙烯醛等。

  对于厨房烹饪者而言，厨房无异于一个极其危险的场所。这些有毒有害化学气体不仅会入侵呼吸道、危害皮肤，还会使人体出现精神萎靡、食欲不振、全身乏力的情况，严重威胁烹饪者的身体健康。因此，当做饭成为一种潮流，厨房健康也显得愈加重要。

  那么，厨房的污染是怎么样产生的呢？据专业的人介绍，厨房的污染物大多数来源于于燃料气体的不充分燃烧和油烟机性能不佳。在大多数情况下，能效水平低的燃气灶具不仅无法高效发挥燃气的热能，而且会造成资源的巨大浪费。这些由于不充分燃烧而浪费的燃气资源，流入空气中就成为新的污染物。而抽油烟机性能不佳，直接引发油烟等有害化学气体无法排出，从而被人体直接吸收。

  如何减少污染，打造健康厨房？这个议题正在成为厨卫器具等相关产业和国家着力解决的问题。2015年，在国家能效标准实施十周年之际，吸油烟机和燃气灶两大厨房电器相继实施国家能效标准。新的国家能效标准4月1日实施，而各大企业新的符合能效标准的健康、节能产品也正在紧锣密鼓地准备中。

  据了解，新的针对厨房器具的能效标准很严格，燃气灶具在热效率和能效限定值等方面都设定了强制性指标。如果产品不能达到能效标准规定的最低要求，将没办法进入市场销售。

  大气式灶中，台式产品对应的热效率是58%、62%和66%；嵌入式产品的热效率分别要达到55%、59%和63%；集成灶产品的热效率分别要达到53%、56%和59%。在红外线灶中，台式产品的热效率分别要达到60%、64%和68%；嵌入式产品的热效率分别达到57%、61%和65%；集成灶产品的热效率分别达到55%、58%和61%。目前市场上的节能产品中，热效率表现较好的是华帝聚能灶，最高可达75%，超出了新的1级能效标准。

  据参与标准制定的业内专家这样认为，此次实施的新的能效标准GB30720-2014中，不仅热效率的最低限制指标有所提高，而且产品品种类型也更加细化，并对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值。要达到这些指标并非易事，特别是能效1级。虽然能效标准划分了三个层次，但是进入市场的门槛显著提升了很多，即使一些知名品牌的产品也可能达不到最低要求。而目前市场上一些能效水平比较出色的产品，可能也只能达到能效2级的要求。

  一些业内人士预计，新标准实施后，中国家庭的厨房将得到一次大面积的升级，为厨房带来了清新健康的节能风暴。以往污染大、能耗高的灶具、油烟机等产品将逐步被老百姓抛弃。健康、节能、无污染的新厨房将成为千家万户的首选，也因此将有更多的时尚人士爱上做饭。自冰箱、空调、电视、洗衣机、热水器之后，大家电全部进入能效时代，家中再无污染、能耗死角。这是对国家节能减排战略的深度践行，更是顺应潮流，顺应民心之举。

  在这种形势下，节能自然成为了众多厨电企业的共同发力点，节能厨电产品也成为老百姓厨房里的首选。于是，一场厨电企业一同发起的节能风暴顺势而来。其实国家能效标准出台之前，很多企业就慢慢的开始布局研发节能产品。但是根据记者的市场调研，目前市场上的大部分产品中能达到一级能效标准的可谓凤毛麟角。其中表现最出色的，无疑是华帝聚能灶，热效率最高可达75%，超出1级标准。