11月5日第三届中国国际进口饱览会将按期而至，为众参展商、采购商供给定心安全、快捷高效的用餐环境，也是保证作业的重要部分。

  在餐饮保证方面，除馆内有77家商户供给固定餐饮服务外，活动餐车也作为暂时供餐形式参加进博餐饮保证。今日，来自良友便当、百联逸刻、粮全其美、盒小马、巴比、肯德基6家企业的19辆活动餐车也正式进驻进博会。

  活动餐车是上海本年推出早餐供给新形式。与固定餐饮比较，其不只颜值高，并且更方便快捷。餐车内安置了存储区、展现售卖区、自提区、加工区、废物寄存区等各个功用区域，并依据早餐车的菜单规划的基本要求，装备不同的食物加工设备，服务人员操作快捷。餐单掩盖中式和西式，顾客可以随到随享，削减排队等候，购买快捷，习惯展会活动用餐需求特征。

  上海市商务委表明，活动餐车服务进博，有助于提高常态化疫情防控局势下餐饮食物供给保证水平。

  记者了解到，本届进博会固定餐饮日最大供给才能12万份，日最大供给才能4.3万份，而活动餐车的参加，算计日最大供给才能可达16.3万份，可供给100多个中西式种类。从9:00至18:00为顾客供给全天候餐饮服务保证，满意展会期间的用餐需求。

  价格方面，活动餐车售卖的食物价格也很亲民，大大都套餐价格在10-20元间，进博嘉宾花费早餐价格，可以轻松的享用日餐和晚餐美食。

  活动餐车服务进博也将持续表现其快捷性特征。例如，顾客只需经过支付宝APP查找“逸刻”、“盒马”，进行网上点餐，最快2分钟即可凭取餐二维码前往相应的逸小兔、盒小马餐车收取餐食；肯德基餐车经过合理的内部空间设置来包容规范厨房设备，保证餐车与门店的产品具有相同的质量规范，与会来宾扫二维码点餐，透过翻开的车窗就可以接过肯德基美食。

  活动餐车的防疫作业也相同重要。上海市商务委表明，环绕计划性、可控性要求，活动餐车也愈加严厉执行各项疫情防控办法。包含，建立健康安全员，展开人员健康办理；加强人员距离办理，合理规划排队等候区；定时展开餐车、设备等的清洁消毒，做好场所环境消杀作业等，为嘉宾打造一道环境友好、定心安全、快捷高效、形象漂亮的进博餐饮保证的风景线。